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- 海南牛肉炒粉条家常做法
- 牛肉炒粉条
牛肉丸子炒粉条家常做法主料 : 牛肉丸子三个 粉丝一把 辅料: 高丽菜干适量 金蒜少许 调料: 油少许 酱油少许 虾皮粉少许 步骤 : 1.提前泡软的牛肉牛肉粉丝。 2.冷冻牛肉丸子,炒粉炒粉高丽菜干。丝的丝的视频 3.电煮锅里添加适量的家常家常水 ,将牛肉丸子 ,做法做法高丽菜干冷水起煮开。牛肉牛肉 4.将牛肉丸子煮熟大约五分钟左右,炒粉炒粉调点酱油 ,丝的丝的视频虾加皮粉
。家常家常 5.然后放入粉丝煮一分钟即可(粉丝泡软后易煮熟)
。做法做法 6.放点金蒜更香哦 。 7.成品。 海南牛肉炒粉条家常做法材料 : 红薯粉、牛肉、蒜末
、姜末
、青椒 、红椒
、盐、生抽 、料酒
、糖、鸡精
、葱花 、油 做法: 1.红薯粉用水泡软备用。 2.牛肉切成薄片,加盐、生抽、料酒和淀粉腌制15分钟 。 3.蒜 、姜切末 ,青红椒切丝备用 。 4.热锅冷油 ,加入蒜姜末炒香。 5.加入牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。 6.锅中加油,放入青红椒丝翻炒至软烂 。 7.加入牛肉翻炒均匀。 8.加入泡软的红薯粉翻炒。 9.加入盐
、糖 、鸡精调味,继续翻炒。 10.加入葱花即可装盘食用。 温馨提示 : 牛肉可以用薄肉片或切成丝炒
。 红薯粉的泡软时间不宜过长 ,否则容易煮烂。 调味时可以根据个人口味加减,可以加入其他调料增加口感 。 牛肉炒粉条主料
:广东米粉 辅料:牛肉片200克 、胡萝卜丝、青椒丝
、豆芽400克、鸡蛋2个、 调味料:姜片和蒜蓉适量、拌饭酱和高鲜酱油 。 操作: 1、牛肉片用酱油,料酒和淀粉拌匀,腌制片刻。 2
、米粉用热水浸泡3-5分钟,过冷水 ,沥干水分待用 。 3
、把鸡蛋打散,下炒锅迅速炒散,盛起待用。 4、炒锅爆香姜茸和蒜蓉,下牛肉片,翻炒一下后倒入沥干水分的米粉,胡萝卜丝和豆芽
,翻炒片刻
, 5、放入炒散的鸡蛋,加入拌饭酱和酱油
,翻炒均匀后即可上碟食用。 好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦! |